ганаш и велюр

  1. Скачать Торт Кофейно-ореховый [yanni.bakery]

    Торт «Кофейно-ореховый»: Карамельно-кофейный бисквит Кофейная пропитка Орехи Мусс на молочном шоколаде Крем ганаш на молочном шоколаде Крем-чиз для финишного покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.
    • Aноним
    • Тема
    • yanni.bakery ганаш и велюр десерты начинки тортов торт карамельно ореховый торты
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  2. Скачать Видео урок Ганаш и Велюр [yanni.bakery]

    В уроке подробная технологическая карта Видео-урок как приготовить и работать с покрытием Велюр В видео-уроке показаны все нюансы работы с Ганашом и выравнивание Важные нюансы и моменты
    • Aноним
    • Тема
    • yanni.bakery велюр ганаш ганаш и велюр крем оформление торта покрытие торта торты
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
Сверху